都说含OPO好,含OPO的美力源和美益源作用你了解吗?

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日期:2021-10-27
妈妈在购买奶粉的过程中,
经常会听到导购提及OPO这一成分,
OPO奶粉对宝宝的健康十分有益。
但是,一脸迷惑的妈妈却不知
什么是OPO奶粉,
更不知为何要在奶粉中添加OPO成分?
OPO对宝宝有什么益处?
今天美力源就带你了解:
OPO对人体都有哪些好处~



什么是OPO结构脂?
其化学名为:1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯,
在奶粉包装的配料表看是否有这项
就知道是不是添加了OPO的奶粉了。
OPO是一种特殊的脂肪结构,
是模仿母乳脂肪特有的结构,
以植物油为原料,
利用酶法酯交换或酸解反应,
将普通植物油中棕榈酸酯化到甘油主链的Sn-2位上,
使2位棕榈酸的比例高达40%以上,
更接近母乳水平。[1]


易吸收,减少营养流失
OPO结构脂在脂肪酶作用下
优先释放出1、3位上的不饱和脂肪酸,
很容易被肠道吸收进入到血液中,
2位上的棕榈酸也很容易被肠道吸收,
不会与钙结合,形成难溶物---钙皂。
因此可避免脂肪酸和钙的双重流失。



软化大便,减少便秘
普通植物油经脂肪酶水解后,
所得的饱和脂肪酸,
易与肠道中的钙形成难以消化的钙皂凝块。
高度不溶的钙皂使大便质地变硬,
增加便秘风险。
OPO结构脂可避免这一反应发生,
使大便更加柔软,减少便秘,
宝宝排便更轻松。



利于钙吸收,增进骨骼强度
2012年国际钙化组织杂志刊登的研究文表明,
OPO结构脂配方奶粉对足月儿骨骼强度有明显促进作用。
OPO结构脂减少了钙皂的发生,
更利于钙在骨骼中的沉淀,
助于宝宝骨骼及牙齿的生长发育,
同时也被发现对免疫和肠胃健康有益。



有助益生菌增殖
2013美国《儿科胃肠病学与营养》杂志报道了
OPO结构脂配方奶粉有益于
增加肠道中的乳酸杆菌和双歧杆菌数量。
OPO结构脂能够维持肠道正常的消化状态,
更利于益生菌数量的增加,
形成稳定的良性循环维持肠道正常的微生态平衡。


肚肚更舒适、宝宝少哭闹
2014年以色列学者做过一项研究,
发现吃高含量的β-棕榈酸酯(OPO结构脂)的奶粉
可减少宝宝哭闹。
得益于OPO结构脂易消化吸收的特点,
让宝宝肚肚更舒服,减少腹胀、便秘、腹泻
等给宝宝带来的不适感。



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均添加OPO助力宝宝营养易消化吸收
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